Descripción
Ubicación: La Güeria, aldea de la parroquia de Sama que dista 0,70 km de la ciudad de Langreo, capital del concejo o municipio asturiano del mismo nombre.
El área recreativa de La Güeria es el lugar donde se celebra la popular y concurrida romería o jira de las fiestas en honor de Santiago Apóstol, patrón de Sama.
Inaugurada su remodelación el 22 de julio de 2010, ocupa un terreno recuperado de una pequeña escombrera de estériles de carbón procedentes de la explotación de una antigua mina local.
Se trata de una zona amplia, de verde hierba, muy bien equipada. Cerrada por una valla de madera, tiene una asfaltada y cercada cancha deportiva en el centro de la misma, bancos y mesas de picnic de madera, barbacoas, zona lúdica para los niños, farolas, abundante arboleda...
Conocer Asturias
«Durante el proceso de cocción, es importante remover suavemente las fabas de vez en cuando para evitar que se peguen al fondo de la olla. Además, hay quienes recomiendan no añadir sal hasta el final, ya que los embutidos utilizados en la receta suelen ser suficientemente salados.»
Dirección
Dirección postal: 33909 › Caserio Gueria • La Güeria › Sama › Langreo › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí